ニンニク対策

食べ物を食べた後での口臭、特にニンニクを食べた後はものすごい臭いがすることがあります。
しかし、ニンニクが好きな人にとっては是非食べたい食品でもあります。

ではニンニクを食べたあとの口臭予防については、どのようにすればよいのでしょう。

まず、ニンニクの臭いの元はアリシンという成分が原因です。
これが胃の中で消化されることによって強烈な臭いとなり、胃から這い上がってくるのです。

では、どうすれば口臭予防ができるでしょう。
じつは意外に身近なものでニンニクの口臭予防ができるのです。
それは牛乳です。

牛乳には粘膜を張る力があり、食前に牛乳を飲んでおくことで効果を発揮します。
牛乳を食前に飲むことによって胃に粘膜を張り、胃壁に臭いが付くことを防いでくれます。

また、食後に飲むことで、たんぱく質が臭い成分アリシンを包んでくれるので消臭効果を発揮します。
ニンニクの食べすぎは良くありませんが、ある程度までなら牛乳が口臭予防をしてくれるようです。